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什么是低聚肽?
氨基酸是蛋白质的基本构成单位。不同种类的氨基酸,按照特定的顺序,构成结构不同、功能各异的蛋白质。一般认为蛋白质是由51个以上的氨基酸构成。而在生命体中,还有多种由2~50个氨基酸构成的物质,科学界将其称为“肽”。
4,低聚肽,低聚肽和多肽的吸收效率不同。
低聚肽可以被肠胃粘膜直接吸收,不被消化系统分解成氨基酸。可以直接进入人体血液发挥作用,多肽会被体内消化系统分解成小分子肽或者氨基酸,而后被分配到身体的各个组织qi官和细胞质,参与人体的各种生理活动,不能直接有效的发挥作用。可直接吸收利用,多肽的分子结构不稳定,容易被分解成氨基酸。
另研究发现,蛋白质分子量大,需要被分解为低聚肽和氨基酸才能被人体吸收。于是,比蛋白质结构更小的低聚肽便成了功能保健和食品生物科学领域关注的热点对象。低聚肽的分子量通常小于1000D,无需肠胃二次消化,能快速吸收,每天喝低聚肽有什么作用,并被人体皮肤组织利用,胶原低聚肽喝了有效果吗,是人体吸收和利用胶原蛋白的蕞佳形式。
千草素酵素胶原低聚肽,低分子活性胶原蛋白低聚肽,分子量在1000道尔顿以下,可以直接溶解吸收,还能刺激体内胶原蛋白的合成。
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